Jacques Mazerand Président des Chefs d’Oc Montpellier pour la troisième année consécutive

C’est en 2011 que l’association chefs d’Oc a vu le jour, à l’initiative d’un groupe d’amis tous chefs, propriétaire de leurs établissements et partageant la même philosophie, le même état d’esprit, mais aussi et surtout, souhaitant faire la promotion de la gastronomie régionale, la mise en valeur d’un savoir-faire local.

Sept ans plus tard nous ne sommes plus huit mais douze établissements :

Jacques Mazerand : restaurant Mazerand à Lattes Président
Gérard Cabiron : Traiteur Cabiron, brasserie Chez Nous
Eric Cellier : Restaurant Cellier / Morel
Paul Courtaux : restaurant Le Saint Georges à Palavas
Guillaume Despont : Restaurant Bacchus
Charles Fontès : Restaurant La Réserve Rimbaud
Patrick Guiltat
Frédéric Husser : Husser traiteur
Richard Juste : Restaurant Idée Saveurs
Guillaume Leclere : Restaurant Leclere
Jacques et Laurent Pourcel : Restaurant Terminal #1
Romain Salamone : Restaurant Sensation